封壇老酒公司封壇老酒有限公司成立于1991年，公司的前身是南康醇釀酒坊公司創(chuàng)始人為王知義先生，當時只有3個人的小廠房生產(chǎn)著一種叫做"封壇"的老酒在王知義先生的帶領下，公司經(jīng)歷了風風雨雨，從最初的幾人小廠到現(xiàn)在擁有2000多名員工，占地面積1000多畝的大型企業(yè)。
封壇老酒的品牌特色主要表現(xiàn)為三個方面首先是選料和封壇，封壇老酒選用的是優(yōu)質(zhì)的五糧大麥、小麥、粳米、糯米和玉米等五種雜糧精選而來其次是封壇技術，公司擁有世界先進的恒溫恒濕封壇工藝，使得老酒能夠在陶壇中慢慢發(fā)酵、陳釀，得到豐富的口感。
最后是老酒的健康價值，封壇老酒在保留酒傳統(tǒng)風味的基礎上，對老酒的保健食品的功能進行了深入研究和探討，使得封壇老酒能夠滿足現(xiàn)代人們對于健康的追求產(chǎn)品方面，公司旗下有"封壇"、"南康五星"、"紅梅"等系列產(chǎn)品，分別有白酒、黃酒、保健酒等多種類型。
其中，"封壇"系列產(chǎn)品是公司的代表品牌，這種老酒選料精良，用料講究，口感豐富，是中國酒文化的代表，該品牌獲得過國際酒評大賽的多個大獎市場方面，封壇老酒主要面向高端市場，由于選料講究、制作工藝精湛、品質(zhì)上乘，因此售價也較高。
公司除了在國內(nèi)一些高端商場設有直營店之外，還有許多代理商在全國各地銷售其產(chǎn)品競爭方面，封壇老酒的競爭對手主要是其他老字號的高端酒類企業(yè)，如茅臺、五糧液等總的來說，封壇老酒公司作為一家有著百年歷史的老品牌，在品質(zhì)和市場認知方面都已經(jīng)占據(jù)了一席之地。
未來，封壇老酒將持續(xù)不斷地改進自己的產(chǎn)品和技術，以適應日益變化的市場同時，公司也在積極探索海外市場，致力于打造更具有國際影響力的頂級酒類品牌
