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封壇老酒v30清香型
2023-10-07 18:00:36
封壇老酒v30清香型一、歷史封壇老酒V30清香型是江蘇封壇酒業(yè)有限公司出品的品牌酒，該公司成立于1949年，至今已有70余年的歷史其創(chuàng)始人張壽英先生，不僅是一位技藝高超的酒師，同時還是中國白酒行業(yè)的重要人物之一。
張壽英先生倡導(dǎo)“優(yōu)質(zhì)、精細、精品”的釀造理念，通過對醬香型白酒的深入研究和不斷創(chuàng)新，成功地打造了封壇老酒這一品牌二、釀造過程封壇老酒V30清香型的釀造工藝與一般的白酒有所不同，它采用了傳統(tǒng)的陳釀手法，即在精選的優(yōu)質(zhì)大曲、優(yōu)質(zhì)高粱和泉水的基礎(chǔ)上，堅持自然發(fā)酵和壇儲工藝。
釀造過程中，首先要進行大曲、小曲和高粱粉的浸泡、滲透、蒸煮、發(fā)酵等多道工序，然后放進壇中加蓋密封，在適宜的溫度條件下陳釀，一般要經(jīng)歷3-5年的時間三、口感魅力封壇老酒V30清香型的醬香味柔和、濃郁，入口醇厚、綿柔、爽凈，回味醇厚、悠長，是一款兼具雅致和高貴品質(zhì)的白酒。
它的香味與口感相得益彰，醬香醇厚，味道細膩、純正，沒有雜味尤其值得一提的是，封壇老酒V30清香型的口感非常柔和，毫不刺激人的喉嚨和口腔，十分適合經(jīng)常飲酒的人群綜上所述，封壇老酒V30清香型是一款獨具特色且口感醇厚的優(yōu)質(zhì)白酒，尤其受到廣大酒品愛好者的追捧。
在今后的飲酒過程中，我們不妨多了解一些這款酒的歷史淵源和釀造工藝，更好地品味這款中國名酒的魅力
