封壇老酒38度多少錢一瓶一、封壇老酒的歷史和釀造工藝封壇老酒的釀造歷史可以追溯到清朝乾隆年間當(dāng)時(shí)，為了應(yīng)對(duì)當(dāng)時(shí)的稅收政策，當(dāng)?shù)蒯劸茙焸冮_始將白酒封存于陶罐或木桶中，以便將來(lái)再次銷售這就是“封壇”一詞的由來(lái)。
后來(lái)，隨著時(shí)間的推移，陶罐和木桶逐漸被瓷壇所取代同時(shí)，釀酒師們還不斷摸索著新的釀造技術(shù)，如何保證每一壇酒質(zhì)量的穩(wěn)定性和口感愈加的純正為了使每一壇酒保持穩(wěn)定，他們還經(jīng)常用大米、豆?jié){、雞蛋清等食材對(duì)酒進(jìn)行“活化”。
采用這種方法釀造的酒質(zhì)量在口感和香氣上都比較優(yōu)秀二、封壇老酒的品牌和代表在當(dāng)前白酒市場(chǎng)上，封壇老酒的品牌較為豐富其中最有代表性的品牌有習(xí)酒、瀘州老窖、古井貢酒等這些品牌無(wú)論在品質(zhì)上還是口感上都堪稱一絕尤其是習(xí)酒，其悠久歷史和產(chǎn)地的地利之便，使得其品質(zhì)更是數(shù)一數(shù)二。
由于其歷史淵源和口感醇香，封壇老酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞三、38度的封壇老酒封壇老酒的度數(shù)通常在38度左右，這也是其理想的飲用溫度對(duì)于封壇老酒38度的價(jià)格，實(shí)在因?yàn)椴煌钠放贫兴煌粤?xí)酒38度的價(jià)格為例，一瓶習(xí)酒38度一般在100元以上。
古井貢酒38度的價(jià)格也差不多在這個(gè)范圍內(nèi)瀘州老窖的封壇老酒38度的價(jià)格也較為均衡，一般在80元以上四、總結(jié)封壇老酒是中國(guó)白酒文化的重要代表之一，因其獨(dú)特的釀造方法、口感和香氣，備受消費(fèi)者青睞雖然每個(gè)品牌的價(jià)格都有所不同，但封壇老酒的價(jià)格總體上是偏高的。
無(wú)論是從品質(zhì)還是口感上考慮，封壇老酒都值得一試
