醬酒知識
好洞藏老酒的主要特點是什么?
2022-10-02
經??吹?a href="http://www.jmbu.cn/">洞藏老酒導購用濃、棉、甜、凈、純、濃、爽這樣的詞來形容。作為資深酒朋友,洞藏老酒導購正好抓住了核心賣點,正好契合了你作為目標群體的心理需求。那么好洞藏老酒的主要特點是什么呢?
厚:酒香通常作為洞藏老酒導購的誘導和宣傳。我們約定酒的香味要濃郁,也就是我們所說的濃香,于是酒深情就變成了洞藏老/。酒香味濃只是一方面。協(xié)調的聞香就好,不沖人,突出而不突兀。酒。
綿:指洞藏老酒味道中的濃濃的感覺。通常只有優(yōu)質的醬香型洞藏老酒才有綿的特點,優(yōu)質的/
甜味:它很快融入我們的消化系統(tǒng),溫熱的水,也就是我們所說的好酒喉嚨,溫暖著我們的心。
干凈:優(yōu)質洞藏老酒都有“干凈”的特點。好的洞藏老的酒老的通常很順滑,有不粘的特點,優(yōu)質的醬香的洞藏老的。
純度:谷物純度成為判斷洞藏老酒品質的重要指標,而洞藏老酒原料的真?zhèn)我搀w現(xiàn)了酒純正和諧的口感
厚:“厚”味是酒老化的直接表現(xiàn),尾酒的厚味會更厚,所以不會出現(xiàn)一流的情況。
酷:我們常說酒好不好,你進去就知道了。不能因為酒不“醇厚”酒入口感覺醇厚,就說明洞藏老了酒均勻性好,不會出現(xiàn)高低分層。有些酒入口還是甜的,前段還是好的,后段是各種苦辣,典型的劣質酒特征。