封壇老酒15年白瓷瓶歷史源流封壇老酒15年的歷史可以追溯到清光緒年間，當(dāng)時(shí)，中華名族的文化一脈相承，為酒文化流傳奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)封壇老酒自那時(shí)就被譽(yù)為國(guó)寶，獲得了無(wú)數(shù)人的喜愛(ài)和追捧原材料封壇老酒15年所使用的原料是優(yōu)質(zhì)高粱和麩曲。
芳香的高粱經(jīng)過(guò)精選，在陶瓷罐里密封保存，絕不添加任何人工口味劑經(jīng)過(guò)15年的時(shí)間，麩曲使高粱變成金黃色的酒液，散發(fā)出沉香木滲透著芳香的香氣生產(chǎn)工藝封壇老酒15年是按照傳統(tǒng)的釀造工藝生產(chǎn)的首先，高粱經(jīng)過(guò)磨碎、浸泡、排汁、蒸煮和搗碎等環(huán)節(jié)，然后與發(fā)酵所需的麩曲混合，通過(guò)大分子的異酵母進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵。
接著，把發(fā)酵好的酒液進(jìn)行蒸餾，最后陳放在白瓷瓶中密封存放，待15年后瓶?jī)?nèi)陳放的封壇老酒15年香味變得復(fù)雜、細(xì)膩、濃郁，風(fēng)味醇厚，達(dá)到可以開(kāi)壇享用的境界品味方法封壇老酒15年的品味，需要采取切合實(shí)際的方法。
首先，將酒瓶放在室溫下，用干凈的開(kāi)瓶器輕輕打開(kāi)瓶蓋，接著將封壇老酒15年倒入干凈的酒杯中酒液在杯里流動(dòng)時(shí)，酒香就會(huì)隨之彌散，讓人沉醉其中人們可以先聞香，再品味，品香之后一口小小的飲下，然后在口中緩緩咀嚼，感受酒液在口腔中的變化。
總結(jié)封壇老酒15年的白瓷瓶，代表著封壇老酒15年高貴、珍貴、純潔的品質(zhì)封壇老酒15年的制作工藝，經(jīng)過(guò)十五年的時(shí)間陳化，散發(fā)出更加細(xì)膩、濃郁的香味，使人回味無(wú)窮，留下深刻的印象通過(guò)適當(dāng)?shù)姆椒ㄆ肺斗鈮暇?5年，能夠讓人領(lǐng)略到中華名族酒文化的博大精深。
