醬酒知識
封壇老窖有這酒嗎
2023-06-21 12:01:07
封壇老窖有這酒嗎但是，也正因為封壇老窖的口感獨特，市場魚龍混雜，市面上有很多冒牌貨，甚至有些商家將常規(guī)黃酒標榜成封壇老窖來謀取暴利因此，消費者在選購封壇老窖時需要擦亮眼睛，辨認產(chǎn)品的真?zhèn)畏鈮辖阎械摹胺鈮倍质瞧渥畲蟮牧咙c，好的封壇老窖一般都使用高質(zhì)量的陶制品作為封壇原料，通過很高的燒制技術(shù)制成，有較高的密封性和穩(wěn)定性。
而且，窖齡較長的封壇老窖，其口感更加醇厚，在品嘗過程中能夠感受到酒香和陶泥之間的交融在購買封壇老窖時，消費者應(yīng)該注意以下幾點：首先，仔細辨認外包裝是否與正品一致每瓶正品的封壇老窖，外包裝上都會有產(chǎn)地、出廠日期、產(chǎn)品規(guī)格等信息，且印刷工藝都相當精細。
其次，聞酒香，品口感正品封壇老窖的酒香濃烈而細膩，口感也相當順滑如果聞到的酒香過于濃烈或口感過于皺巴，那就很有可能是假貨最后，查看封壇原料正品封壇老窖使用的封壇原料通常為高溫燒制的陶泥，其表面光滑細膩，沒有明顯的裂痕或破損，較為厚實。
而且，高質(zhì)量的陶制品上傳統(tǒng)工藝制成，主要有芝蘭、沙陶、瓷等，有些商家會將精細瓷器作為封壇原料來欺騙消費者總的來說，封壇老窖確實是一款非常好品質(zhì)的黃酒，其口感和香氣深受廣大消費者喜愛然而，由于市場上存在著冒牌貨等問題，消費者在購買時應(yīng)該慎重，選擇正規(guī)的商家，以保證購買到真正的封壇老窖。
