封壇窖藏酒53度限量封壇窖藏酒53度限量是由貴州茅臺(tái)酒廠釀造的一款高檔純糧食醬香型白酒這款酒以專業(yè)釀造和窖藏技藝著稱，其獨(dú)特的釀制和精湛的調(diào)配，使它成為酒壇里的珍品下面就讓我來(lái)跟大家分享一下這款酒的故事吧。
首先，封壇窖藏酒53度限量的晶瑩剔透、柔和綿長(zhǎng)的口感是通過(guò)高品質(zhì)的原料和科學(xué)酸解技術(shù)實(shí)現(xiàn)的該酒選用了國(guó)內(nèi)外精選的小麥、大米、高粱、玉米等多種糧食為原料，經(jīng)過(guò)精細(xì)的制麴、浸發(fā)、糖化、酒精發(fā)酵等一系列工序后生產(chǎn)而成。
而每年生產(chǎn)的酒都需要在不同的窖池里進(jìn)行窖藏，以保證該酒的獨(dú)特口感和質(zhì)量其次，封壇窖藏酒53度限量的創(chuàng)新點(diǎn)在于它的封壇過(guò)程為保證該酒的濃香型特點(diǎn)，使用“封壇釀造工藝”進(jìn)行緊密封壇靜黔這個(gè)過(guò)程需要在制酒期末將備好的酒液分裝到小壇中，之后緊封酒壇主口，靜置于特定環(huán)境中成熟，以促進(jìn)色、香、味之間的氧化和沉淀。
在這個(gè)過(guò)程中，每個(gè)壇子的內(nèi)部微環(huán)境都是不同的，因此每個(gè)酒壇中生產(chǎn)的酒也各具特色，每一瓶都是獨(dú)一無(wú)二的最后，封壇窖藏酒53度限量的限量發(fā)行也極大的增加了這款酒的市場(chǎng)價(jià)值該酒生產(chǎn)和銷售的數(shù)量都是有限的，使其成為一個(gè)合法的收藏品。
其年份、原產(chǎn)地、酒齡等多方面的信息都是被喜歡酒的人所追求的因此，近年隨著茅臺(tái)酒國(guó)際市場(chǎng)的不斷開拓，這款名酒的價(jià)格也在不斷的攀升總的來(lái)說(shuō)，封壇窖藏酒53度限量是一個(gè)實(shí)至名歸的高檔白酒它獨(dú)特的釀制技藝、精細(xì)的窖藏過(guò)程以及有限的銷售數(shù)量都使其成為一個(gè)集收藏、品鑒和投資于一身的經(jīng)典之選。
