常見問答
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香洞藏酒好壞如何區(qū)分?
2022-10-26
據(jù)說茅臺(tái)鎮(zhèn)真醬香洞藏酒名揚(yáng)天下??梢姶蠹覍?duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)真醬香洞藏老酒的興趣。很多人難免會(huì)買一些劣質(zhì)的醬香洞藏酒。這個(gè)時(shí)候,辨別茅香醬香洞藏酒的好壞就顯得尤為重要
首先,看顏色
優(yōu)質(zhì)的封罐原漿出廠時(shí),顏色只是微黃,但一個(gè)好的封罐酒是活的。經(jīng)過幾年或幾十年的存放,罐子酒的顏色會(huì)發(fā)生很大的變化。慢慢的從最初的微黃,三五年后變成微黃,十幾年后變得很黃。幾十年后會(huì)變成微綠的黃色,而不是隨著年齡的增長(zhǎng)而變黃。
第二,聞聞它的酒香味。
倒一杯醬香洞藏老酒,輕輕把酒杯送進(jìn)鼻子,來回移動(dòng)。醬芬芳的氣味悠悠進(jìn)入你的鼻腔,讓你感到輕松愉快,而不是濃烈刺鼻?;蛘叩味床?老酒在手背上,搓幾下,在手背上聞聞。它有一股甜味。幾分鐘后醬香味會(huì)減弱但不會(huì)消失,證明是純糧釀造酒的好壇封。真正的壇封酒,倒出來的酒 酒杯不用洗,三天后還是空的。
第三,品嘗它
對(duì)你想買的洞藏酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)珍洞藏酒有適當(dāng)?shù)钠肺???诟屑?xì)膩醇厚,不會(huì)好喝,也不會(huì)難受。
不管你知不知道酒,只要通過以上三種方法就能看出茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香洞藏酒的好壞。如果你想買優(yōu)質(zhì)可靠的壇封原漿,建議你選擇/]。