常見問答
坤沙酒53度醬香型放多少年好喝？
2022-10-25
經(jīng)常喝醬味洞藏老酒的朋友都知道，新買的坤沙酒味道有點(diǎn)沖，但沒那么好吃。不過喝了幾年后味道會(huì)變好，很多朋友都在問這個(gè)。這個(gè)坤沙酒?；蛘?買酒的時(shí)候，應(yīng)該選擇多少年？
首先我們要知道醬香洞藏老酒香醬香洞藏老酒香醬鮮釀的原因。壇子酒存放的過程就是新酒去雜增香的過程，也就是說減少老酒的麻辣刺激感，同時(shí)加入一些香味的微量成分，使老洞藏/。
所以大家在選擇壇封原漿的時(shí)候，最好選擇一到兩年左右，或者五年左右的壇封原漿，因?yàn)檫@種酒的保存期比較長，而且酒成分也很穩(wěn)定，口感也不錯(cuò)，而茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅坤沙。這也是很多人買茅臺(tái)鎮(zhèn)茅坤沙酒的原因，味道很好。除了釀造的好，和我們的儲(chǔ)存時(shí)間也有很大關(guān)系。
