常見問答
茅臺醬香型洞藏老酒為什么不標保質(zhì)期?
2022-10-05
平時我們離不開酒。無論是朋友聚餐還是談婚論嫁，酒都是必不可少的。中國的酒文化歷史悠久，現(xiàn)在很多人家里都有喝酒的習慣。有些細心的朋友會覺得醬香。醬香型洞藏老酒的一般號都沒有標注有效期，那么茅臺鎮(zhèn)醬香型洞藏老酒為什么不標注有效期？
1.眾所周知，酒精華有殺菌作用。然后通過科學實驗發(fā)現(xiàn)酒香精含有10%的有害微生物。它們不會在酒精華中生長繁殖，不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、醬香型洞藏老酒度數(shù)高，其化學變化會很小。另外，現(xiàn)在的密封技術很好，所以這樣的茅香洞藏臺鎮(zhèn)。
3.有些洞藏老酒度數(shù)低的不適合長期存放。即使是密封性不好的洞藏老酒的也可能存放很久透氣，導致酒揮發(fā)性微生物的繁殖，使酒；惡趣味。
